原名:Introduction to Biocatalysis Using Enzymes and Microorganisms PDF ( Free | 208 Pages ) 作品简介:这是一篇介绍性文章,旨在让该领域的新手全面了解生物转化科学。该书追溯了生物转化的历史,清楚地阐明了进行酶介导生物转化与全细胞生物转化的优缺点,并给出了…… 资源下载VIP免费升级VIP 0 0 乳制品技术