镀金：蒂什·博伊尔 (Tish Boyle) 世界和国家糕点队锦标赛十年甜点食谱PDF书籍下载

原名:Plating for gold: a decade of dessert recipes from the world and national pastry team championships by Tish Boyle
416 Pages·2011·17.49 MB·New!

作品简介:借助世界和国家糕点团体锦标赛的食谱，学习像大师一样制作盘装甜点。世界和国家糕点锦标赛由 Michael Schneider 于 1999 年创立，被誉为糕点艺术的奥运会。从那时起，它已发展成为美国\’最公关……