原名:Pasta by hand : a collection of Italy\’s regional hand-shaped pasta
作品简介:意大利面是最舒适的食物，手工制作是周末厨师最喜欢的项目。这本书由冉冉升起的烹饪新星、2012 年美食与美酒最佳新人厨师 Jenn Louis 创作，包含超过 65 种手工制作传统面食和饺子的食谱，以及令人深感满意的酱汁，……
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原名:Pasta by hand : a collection of Italy\’s regional hand-shaped pasta
作品简介:意大利面是最舒适的食物，手工制作是周末厨师最喜欢的项目。这本书由冉冉升起的烹饪新星、2012 年美食与美酒最佳新人厨师 Jenn Louis 创作，包含超过 65 种手工制作传统面食和饺子的食谱，以及令人深感满意的酱汁，……
