原名:Food Plant Sanitation: Design, Maintenance, and Good Manufacturing Practices by Michael M. Cramer
作品简介:食品安全和质量是食品制造业的首要关注点。 《食品工厂卫生：设计、维护和良好生产规范》第二版由一位在食品行业拥有超过 35 年经验的作者撰写，提供了完全更新的实用建议……
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原名:Food Plant Sanitation: Design, Maintenance, and Good Manufacturing Practices by Michael M. Cramer
作品简介:食品安全和质量是食品制造业的首要关注点。 《食品工厂卫生：设计、维护和良好生产规范》第二版由一位在食品行业拥有超过 35 年经验的作者撰写，提供了完全更新的实用建议……
