意大利美食：文化史PDF书籍下载

原名:Italian Cuisine : A Cultural History
作品简介:意大利美食：文化史/。阿尔贝托·卡帕蒂（Alberto Capatti）和吃“瘦”食物：礼仪日历和鱼的烹饪 69。 奶制品 74 简短地说，尽管旧模式顽固地坚持，但新的精神和生态。……