环境卫生从业人员特殊活动食品安全控制指南PDF书籍下载

原名:Guidelines for Environmental Health Practitioners on food safety control at special events
作品简介:符合国际标准的法规、政策文件和指南； • 确保安全。应给当局留出足够的时间来完成必要的熟食审核/认证，特别是烹调后污染和维护……