大型真菌生物学PDF书籍下载

原名:Biology of Macrofungi
作品简介:蘑菇是肉质真菌，具有很高的生产次生代谢产物的前景，包括具有高度农业和生物技术意义的细胞外酶。由于其高营养价值和药用价值，它们在世界范围内被公认为补充食品。……