原名:Exploring Health and Environmental Costs of Food: Workshop Summary
作品简介:报告员莱斯利·普雷 (Leslie Pray)、劳拉·皮尔斯伯里 (Laura Pillsbury) 和玛丽亚·奥里亚 (Maria Oria);食品和建议引用:IOM(医学研究所)和 NRC(国家研究委员会)。 1 简介。 1. 本报告的组织, 4. 参考文献, 6. 2 食品价格经济学。 7. 确定食品的市场价格……

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