原名:Handbook of herbs and spices: Volume 1, Second Edition by K V Peter
作品简介:香草和香料是食品加工中用途最广泛的成分之一，除了作为调味剂和着色剂持续受欢迎外，它们还因其天然防腐剂和潜在的促进健康的特性而越来越多地被使用。权威新版，分两卷……
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原名:Handbook of herbs and spices: Volume 1, Second Edition by K V Peter
作品简介:香草和香料是食品加工中用途最广泛的成分之一，除了作为调味剂和着色剂持续受欢迎外，它们还因其天然防腐剂和潜在的促进健康的特性而越来越多地被使用。权威新版，分两卷……
