原名:Food Culture in France (Food Culture around the World) by Julia L. Abramson
作品简介:法国烹饪被视为美食的顶峰。法国的饮食文化提供了一种方便的高级美食之旅,但也主要介绍了维持民众生存的日常饮食文化。它阐明了法国的生活方式,并展示了流行的烹饪所展示的内容,例如朱莉娅……

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