Eija Rintala 提供氧气对面包酵母酿酒酵母生理学的影响
原名:Effects of oxygen provision on the physiology of baker´s yeast Saccharomyces cerevisiae by Eija Rintala 作品简介:尽管酿酒酵母的生理学主要是在完全有氧条件下进行研究的。在...
原名:Effects of oxygen provision on the physiology of baker´s yeast Saccharomyces cerevisiae by Eija Rintala 作品简介:尽管酿酒酵母的生理学主要是在完全有氧条件下进行研究的。在...