原名:Recipes for Eatmor Fresh Cranberries by Eatmor Cranberries 出版时间:
1952
页码:
28
作品摘录:[插图]

10分钟蔓越莓酱

2杯糖2杯水4杯Eatmor蔓越莓(一袋或盒)

将糖和水一起煮沸 5 分钟。加入蔓越莓,煮约 5 分钟,不要搅拌,直到所有的皮都爆开。从火上移开并在平底锅中冷却。制作一夸脱 10 分钟蔓越莓酱。

变化

=Cranberry-Ambrosia.= 将酱汁倒在切成薄片的橙子上,上面撒上椰丝,制成蔓越莓 Ambrosia。

=薄荷蔓越莓酱。= 加入茶匙切碎的新鲜薄荷或几滴薄荷提取物,制成薄荷蔓越莓酱。

=蔓越莓杏子快乐。= 添加 1 杯煮熟的甜杏子作为蔓越莓杏子快乐。

=蔓越莓

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