原名:Herd Record of the Association of Breeders of Thorough-Bred Neat Stock Short Horns, Ayrshires and Devons by Various 出版时间:
1863
作品摘录:并制作优质牛肉。 5
艺术。 13.–一般外观。 2——完美。 50
短角牛的分数等级。
积分。
艺术。 1.–雄性和雌性品种的纯正性；父亲和母亲以性格温顺、早熟和育肥能力而闻名。父亲是一位优秀的股票获取者。达姆是一位优秀的种鸽；提供大量的牛奶，或者更适合制作黄油或奶酪的牛奶。 7
艺术。 2.–头部小且逐渐变细；比公牛的身体更长、更窄。角细且逐渐缩小至尖；底部是扁平的而不是圆形的；短，并且倾向于出现；透明蜡色的为佳，但透明白色略带黄色的也是可以接受的。耳朵小而薄，覆盖着柔软的毛发；演奏速度快，移动自如。额头在两眼之间宽度适中，略微凹陷。眼睛明亮、平静，比其他人更突出rwise，带有 y
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