原名:Marine Algae Extracts: Processes, Products, and Applications, 2 Volume Set
作品简介:这本综合手册旨在作为大型藻类生物技术应用的主要参考,涵盖了从藻类生物质的培养到收获和加工,再到产品提取和配制的整个价值链。除了涵盖广泛的产品类别外……

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