红甜菜生物技术:食品和制药应用
原名:Red Beet Biotechnology: Food and Pharmaceutical Applications 作品简介:生物技术是一个快速发展的研究领域,可立即转化为工业应用。尽管关于红甜菜和甜菜碱色素化学的各个方面已经...
原名:Red Beet Biotechnology: Food and Pharmaceutical Applications 作品简介:生物技术是一个快速发展的研究领域,可立即转化为工业应用。尽管关于红甜菜和甜菜碱色素化学的各个方面已经...