原名:Food and Western Disease: Health and nutrition from an evolutionary perspective by Staffan Lindeberg
作品简介:营养科学是一个高度分化、充满争议的领域，对影响公共健康的小问题和大问题的观点都在迅速变化。这本令人兴奋的书以进化论的观点为基础，提供了一个框架，通过这个框架，该学科最终可以得到连贯的探索。……
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原名:Food and Western Disease: Health and nutrition from an evolutionary perspective by Staffan Lindeberg
作品简介:营养科学是一个高度分化、充满争议的领域，对影响公共健康的小问题和大问题的观点都在迅速变化。这本令人兴奋的书以进化论的观点为基础，提供了一个框架，通过这个框架，该学科最终可以得到连贯的探索。……
