手工奶酪在家制作:掌握世界一流奶酪的技术和食谱
原名:Artisan Cheese Making at Home: Techniques & Recipes for Mastering World-Class Cheeses 作品简介:就在一个世纪前,奶酪仍然是一种相对区域性和欧洲的现象,奶酪的制作技术受...
手工奶酪在家制作:掌握世界一流奶酪的技术和食谱
原名:Artisan Cheese Making at Home: Techniques & Recipes for Mastering World-Class Cheeses 作品简介:就在一个世纪前,奶酪仍然是一种相对区域性和欧洲的现象,奶酪的制作技术受...
手工奶酪在家制作:掌握世界一流奶酪的技术和食谱
原名:Artisan Cheese Making at Home: Techniques & Recipes for Mastering World-Class Cheeses 作品简介:就在一个世纪前,奶酪仍然是一种相对区域性和欧洲的现象,奶酪的制作技术受...